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供过于求海产跌价,大明虾价格暴跌,大马鱼贩:把握机会吃便宜海鲜!
2024/08/10 檢舉

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海产丰收,遇上市道不景,造成海产零售市场出现了被渔贩形容为“寂静”的情况,渔贩们呼吁消费者把握机会吃便宜海鲜,这也能帮到渔贩的生意。

《大霹雳》社区报记者向曼绒多个地区巴刹渔贩了解情况时,他们异口同声表示近数月的市场需求量出现了可怕的骤减,以致出现供过于求,以及有价无市的惨淡经营现象,所以大部份海产出现了价格下跌情况。

综合从渔贩那里掌握到的情况,价格下跌最厉害的当属一直被视为高价海鲜的大明虾,当中的原因包括了海路出现了少有的大丰收,并且已持续了一两个月,因此当大明虾市场出现供过于求时,价格自然大幅下调了。

至于其他海产方面,属于低价的小鱼,如甘榜鱼及沙丁鱼等的价格也出现价格下调的现象,而根据渔贩的分析,出现这种现象的原因是市道不好,人们减少消费。

根据了解,在众多海鲜中,价格获保持的属于近海捕获,一向受华裔欢迎的“中型鱼”,如石斑鱼、红皂鱼、白鲳鱼及斗底鱼等。


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实兆远大巴刹渔贩周裕光受访时说,实兆远巴刹的客源主要是巫裔为多,这里的渔档出售价格较便宜的“小鱼”,但近几个月,相信是市道不好,即使大部份的海产价格都比过去低,惟生意还是非常差。

他举例,过去甘榜鱼的价格都会维持在一公斤12至13令吉,如今只需10令吉,沙丁鱼的价格每公斤也下跌了2至3令吉,今天只卖一公斤8至10令吉,但还是卖不完。“我的顾客除了家庭消费者,也包括了马来人餐馆,但无论是家庭客或餐馆客的需求都比过去少了许多,以致我已调整拿货了,但每天都还是出现许多剩货。”

王志雄:人们谨慎消费,生意量骤减。

在实兆远大巴刹经营鱼档的王志雄表示,他到现在都不明白为何销量下降了这么多,难道现在的人都不吃鱼,不吃海鲜了吗?


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他说,无论是家庭客或是餐馆客的购买量都大幅下跌,而且跌幅去到可怕的60%至70%。

“我有问过经营餐馆的客人,他们的回应是生意不好,所以不敢拿太多货,避免亏本,因此只願意拿少量货,以满足特定顾客的需求。”

通过在网上及住家售卖海产的甘文阁居民林道荣说,他的顾客以华人居多,他卖的海产是当日出海当日归航的渔船海产,而且售卖的海鲜属於价格比较高的“中型鱼”,如石斑鱼、红皂鱼、白鲳鱼及鬥底鱼等。

他说,虽说他顾客群首要要求是新鲜,不太在乎价格较高,但从近几个月的销量下跌来看,确实是受到市道不好影响。”顾客群不是吃不起,只是受到市道不好的影响,以致大部份人变得谨慎消费,如减少吃海鲜的次数,以致需求量变低了。

他举例,过去每公斤可卖到60令吉的大明虾,昨天他手上的两公斤存货,以优惠价88令吉在网上求售,结果还是卖不出去,唯有留下自己吃。

在实兆远金恩大巴刹经营鱼档的陈光说,近两个月的大明虾补获量太多,以致收购商的货源无法售出,因此价格下跌很多,如过去可卖到每公斤50多至60令吉的,现只售40多至50令吉,但不一定能卖出。

“几乎每一艘回航的渔船,都捕获大量的大明虾,结果因货源太多,无论是吉隆坡或新加坡的市场都消化不了这么多的货源,价格就会下跌。

他说,近月来市道确实不好,以致影响了销量,因此鱼贩也得调整,如不要一成不变的取货,要依市场需求来取货,避免每天剩下太多海产卖不出去,就会面对亏损。

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