把生姜放進陳醋里面泡三天，作用竟然這麼厲害，解決了很多人的大問題大煩惱，就服村里面老一輩人的智慧結晶，既省錢又實用。
大家好，這里是百變小廚坊。
一說到生姜，大家都非常的熟悉，是我們廚房里面每天都能見到的一種食材，說是食材，其實主要是一種調味品，像我們每天炒菜的時候都會加上一點點，尤其是做肉的時候更是少不了，因為它具有很好的去腥增香的作用。
除此之外，生姜它還具有許多其他的重要作用，俗話說得好「冬吃蘿卜夏吃姜」，由此可見，生姜的營養價值非常的高，生姜里面含有豐富的姜辣素，而姜辣素這種營養成分對人體有諸多好處。
我們先準備一塊老生姜，購買生姜的時候盡量選擇表面這種能看到泥土的，然后再將生姜掰成小塊，這樣清潔起來會更加方便，能把生姜清洗的更干凈。
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