大马华裔男子在自家的渔场养了百隻黑鸡：从印尼引进，这种“兰博基尼鸡”身家非凡！

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大马华裔男子在自家的渔场养了百隻黑鸡：从印尼引进，这种“兰博基尼鸡”身家非凡！

2024/08/14 檢舉

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李耀荣饲养的爪哇黑鸡，羽毛乌黑髮亮，身体部分的羽毛更是散发漂亮的绿光。

源自印尼的爪哇黑鸡（Ayam Cemani），拥有全黑的外观和内在，全身除了血液外从裡到外都是黑溜溜，放眼望去却有着别样的气势。

爪哇黑鸡不仅外观特别，身价更是非凡，因此很多人也称它为“兰博基尼鸡”，彰显了爪哇黑鸡是鸡隻中的“权贵”。

据瞭解，一隻纯种的爪哇黑鸡价格从数百令吉至上万令吉不等，视鸡隻的纯度不同价格也不一样。

爪哇黑鸡从鸡冠、眼珠、舌头到内脏都是纯黑色的。

纯种的爪哇黑鸡从羽毛、眼珠、内脏、舌头、爪子都是黑色的，纯度高的羽毛会黑的发绿光。

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饲养百隻黑鸡

在柔佛的拉央拉央小镇，49岁的李耀荣在自家的渔场内饲养了约百隻黑鸡。一开始他从印尼引进爪哇黑鸡时只是为了观赏，逐渐在有心培育下数量逐渐增多。

一隻只纯黑的爪哇黑鸡正在觅食。

一些杂交後的黑鸡会长出普通鸡的棕色羽毛，李耀荣逐步将这些纯度不高的黑鸡淘汰後，並且将纯度较高雄鸡和雌鸡配对，确保新出生的小黑鸡纯度更高。

爪哇黑鸡全身皆黑，在网络上有“兰博基尼鸡”的称号，彰显了它的身价不凡。

爪哇黑鸡不但有观赏性，其实入口也是很美味的。李耀荣说，爪哇黑鸡的肉煮熟後颜色偏灰，鸡皮非常有韧性，如果没有特别告知的话，食用的人很难将之想像成鸡肉。

刚出生的小黑鸡需要保温，才能茁壮成长。

两隻爪哇黑鸡剑拔弩张时，也展现出雄鸡的气势。

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