说起吉兰丹，许多人第一印象可能是这个州属的保守与落后。然而，真正踏足这个农业重镇的人，往往会惊叹于它深厚的文化底蕴和令人垂涎的美食。在这片马来西亚文化的摇篮里，不仅有丰富的史前遗迹，更有许多不为人知的美食，等待着你去发现和品尝。
（图片来源：网络）
01.Lakse（Laksam）
首先，我们不得不提到吉兰丹东海岸一带的特色美食——Lakse。与传统的叻沙不同，这道美食的汤底呈现出一种独特的灰白色，由鱼、椰浆和香料烹制而成。面条如猪肠粉般滑嫩，盛入碗中后，再撒上切碎的Ulam（豆芽、黄瓜、长豆、小辣椒等），那一瞬间，一碗充满香气与视觉冲击的Lakse便呈现在你眼前
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