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鸡翅肉质鲜嫩,适合多种做法。往日我们家庭最常见的做法就是做成可乐鸡翅或者烤鸡翅。今天给大家分享一个不一样的做法——香浓鸡翅煲,这道鸡翅煲香浓入味,特别下饭,保证大家吃过之后忘不了。
鸡翅煲的制作方法不难,新手也能轻松上手,它结合了煎和焖两种烹饪方式,成品色香味俱全,不仅适合家庭自己吃,还特别适合宴客。
【食材清单】
1、主要原料:鸡翅10个、土豆1个、玉米1个、小葱少许、白芝麻适量
2、调味料:
①腌鸡翅:生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐少许
②酱汁:生抽1汤匙、蚝油1汤匙、黄豆酱1大勺、豆瓣酱1勺、老抽1勺、孜然粉 1勺、清水半碗
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