（吉隆坡10日讯）在餐饮界耕耘10余年后，马来饮食网红凯鲁阿明（Khairul Aming）终于进军实体餐饮业，开设了第一家餐厅Rembayung！
凯鲁阿明昨日通过社媒公布上述消息，并透露，这个耗时一年的餐厅项目耗资400万令吉。
凯鲁阿明终于开设第一家餐厅Rembayung。（取自网络）
他说，餐厅建在甘榜峇鲁一块8000平方英尺的土地上，距离吉隆坡城中城（KLCC）和双塔楼仅9分钟车程。
“经过一年的保密，今天终于可以宣布，凯鲁阿明的第一家餐厅已经竣工了。
“我们投入400万令吉的资金，打造一家乡村风味餐厅。由于我们希望从零开始，所以整个过程需要一些时间，因此我们从年初就（开工）。
“我们3人与几位在餐饮业从业多年的合作伙伴携手，共同将这个想法变为现实。”
他指出，这是一家宽敞的餐厅，一次可容纳超过250位顾客。
“我们选择了两层半玻璃屋的设计理念，以便接待来自全国各地的人们，旨在营造一种城市中的乡村氛围。”
他希望希望顾客走进餐厅时，能感受到与其他餐厅不同的用餐体验，并感受到乡村的气息。
他补充，餐厅的开业也为50名当地青年提供就业机会。
“他们并不知道这家餐厅属于凯鲁阿明，他们只是来面试，面试通过后才知道这件事。”
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