首頁
大马
新加坡
    
Papparich清盘,他果断接手,转攻“高CP值”市场 :计划5年内全马开50家分行!
2024/10/29 檢舉

ADVERTISEMENT

大马知名美食品牌Papparich曾以大马道地风味风靡一时,连锁店遍布国内外。然而,由于管理不善,这家本土品牌的营运公司最终宣告清盘。就在这时,旺梨资源(Pineapple Resources)执行董事林建聪果断出手,竞标成功。此次收购不仅让Papparich得以重现市场,林建聪更定下五年内在全马开设50家分行的宏大目标,吸引了外界的关注。

Papparich的崛起与衰落

Papparich早年是大马美食的象征,曾在高峰时期拥有超过100家分行,一度是国内连锁餐饮的佼佼者。然而,由于经营管理不善、供应链问题频发,品牌逐渐陷入困境。据林建聪透露,清盘前加盟商们已频频面对食材短缺、供应延迟等问题,不少分店不得不自制酱料与食材,导致各地分店的食品水准不一致。


ADVERTISEMENT


原本口碑极好的Papparich,从2018年起负评不断,顾客的失望评价也直接影响了品牌形象。

然而,林建聪的父亲曾是Papparich的加盟商,他本人也在Nu Sentral的分店工作过,负责品管与营运。在这段期间,他深入了解餐饮管理,并从中积累了宝贵经验。即使Papparich的口碑逐渐下滑,Nu Sentral分店凭借自家厨师的努力,维持了一定的品质和口碑,这也让林建聪更加坚定重振Papparich的信心。

果断出手,接手Papparich

林建聪对于Papparich有着特殊情感,他从小在家族企业工作,尽管专业领域是IT,但对美食始终抱有浓厚兴趣。他表示:“Papparich一直都是高质量美食的代名词,具有一定的品牌价值和忠实顾客。看着它因管理不当消失在市场上,实在可惜。”林建聪不愿让这个曾经辉煌的品牌就此落幕,因此在Papparich拍卖之际,旺梨资源果断出手接管,希望以自身经验助其重回巅峰。


ADVERTISEMENT


定位高CP值餐饮,立足食物品质

接手Papparich后,林建聪明确了全新的品牌定位,即“高CP值”。他希望Papparich不仅保留传统的大马风味,更加注重合理价格和优质品质,以此吸引更广泛的消费群体。林建聪深信“好吃的食物自然会有回头客”,因此将食物品质放在首位。他指出:“食物品质是品牌的核心价值,再加上合理的价格,我们有信心让Papparich重新赢得顾客的青睐。”

文章未完,點擊下一頁繼續

ADVERTISEMENT

文章未完,點擊下一頁繼續

下一頁
农历新年收工前最后冲刺,5个小举动让来年旺到爆!
2026/02/05
银行女主任突遭杀害,凶手身份曝光,三儿子直呼:不敢相信是真的!
2026/02/05
3年就花光RM70万公积金!大马退休男子被迫开电召车赚钱!
2026/02/05
大马政府发钱啦!2月9日准时发放,年满18就能领!
2026/02/05
Myvi 乱停坑惨 Ativa!商场搬出「移车神器」霸气助车脱困!
2026/02/05
安全第一!配合农历新年到来,JPJ 宣布『这 4 天』重型车辆禁上路!
2026/02/05
「孝顺变ATM?」大马人妻月入RM20K,家婆花钱像开水龙头!
2026/02/05
下班回家注意!气象局发布预警「大马 8 州属」或将迎『雷暴雨』至 9PM!
2026/02/05
都是帅哥美女!大马网红们的「高颜值兄弟姐妹」!彤彤的妹妹,Michiyo 的姐姐~
2026/02/04
连在大马都留有子嗣,一夫8妻男网红宣布破产!
2026/02/04
买SUV别只看价格,专家:6款车型安全令人担忧!
2026/02/04
「怎么玩都无所谓,最重要钱准时进账」巫裔女子直言要嫁有钱人!
2026/02/04
中国网友称「大马外卖打包像回到50年代」惹议!大马网友有话说!
2026/02/04
立春好运爆棚!命理师点名这 4 生肖,贵人财气双双来!
2026/02/04
男子月薪5000仍不够花!为买「RM49.90衣服」筹钱一个月
2026/02/04
砂拉越新增205宗HIV病例!女性感染率惊现「翻倍式」暴涨!
2026/02/04
火势滔天!10公顷森林燃成火海,狂烧12小时未熄!
2026/02/04
丹州美食节演唱会失控,主办方按柜金已被充公,或面临 3 万最高罚款
2026/02/04
「去你家过年」 大耳窿嚣张放话,华裔女带5子女连夜弃家逃命
2026/02/03
【油棕园废屋惊现6骸骨】警方披露关键线索:疑被放火烧死,死者与嫌犯竟是这种关系!
2026/02/03