首頁

大马

新加坡

买白菜时，选择紧实的还是松散的？教你3招，选出好吃白菜

2023/06/05 檢舉

ADVERTISEMENT

（本账号已与“维权骑士” 签约，本文原创，搬运转载必究）

买白菜时，选择紧实的还是松散的？教你3招，选出好吃白菜。

还有3天就迎来秋分季节了，天气越来越冷，最近感冒的朋友很多，早晚温差大，记得一定要及时增减衣物。秋天开始，大白菜就已经陆续上市了，每到秋冬季节，大白菜算是家常饭桌上最常见的一道食材了，白菜价格便宜，味道又好，而且可以做的方法也很多，所以深受老百姓的喜欢。每年白菜上市的季节，我家都会囤一些白菜在家里，趁着便宜的时候买，储存一冬天都不会变质。

最近我也买了几次白菜吃，和豆腐一炖既营养又香，特别好吃。很多朋友总是会买到不好吃的白菜，所以不管怎么烹饪，味道都不好。其实挑选白菜也是有方法的，我是80后，我在很小的时候我们家就种白菜，所以对于挑选白菜还是有一定的见解的，今天就详细的来说一下，根据以下几个方法来选白菜，选出的白菜味道不会差。

ADVERTISEMENT

买白菜，有的人说选择包的紧的白菜，有的说选择松散的白菜，看一下这几点，就能轻松选出好吃白菜了。

一，看颜色。先不管白菜包的紧实不紧实，先看一下白菜的颜色，如果整个白菜颜色非常白，一点绿叶都没有，说明不好吃，好吃的白菜都是头部绿色，只有白菜帮子是白色的。

二，看形状，有的白菜是根部那一头比较尖，叶子的部位比较大，像一个蘑菇的形状，而有的白菜是通身细长条的，看上去比较瘦一些，这两种来选择的话，一定要选择细长条的白菜来买。

ADVERTISEMENT

三，看紧实度。很多人在买白菜的时候，不知道是选包的紧的还是松的，其实买几次就会发现，每次买到的包的松散的白菜反而最好吃，而包得非常紧的白菜口感不好，只适合做水饺馅料，如果炒菜的话还是包的松散的更好吃。

按照以上3个方法来选择的话，我们不难看出，只要选择绿色细长条，包的比较松散的白菜是非常好吃的，当然除了按照以上三个方法选之外，还要看一下白菜叶子是不是新鲜，看一下表面有没有黑色的斑点，如果这一些都能够非常好的话，就可以放心去购买啦。

这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会分享美食的制作方法和烹饪技巧，喜欢我的原创作品，记得点赞，转发和关注哦，您的支持是我最大的动力，感谢您的观看！

ADVERTISEMENT

文章未完，點擊下一頁繼續

下一頁

「右手驾摩哆，左手持镜头」大马一妙龄女子危驾拍超人视频！

【印尼羽球公开赛】飞汀强势夺冠！男双三局逆转东道主

61岁华裔妇女驾保时捷911『冲进咖啡厅』！玻璃全碎现场曝光

只有几分钟逃命！海啸来袭前看到「这些征兆」马上跑！3 大逃生重点一定要记住！

手机也能看！大马政府「这个 App」可以看世界杯直播！

马来西亚49岁女徒步者深山失踪，14天断食，仅靠喝水顽强存活获救

立刻远离海边！菲律宾 7.9 级强震大马「4 地区」恐有海啸来袭！

东马不是地图边缘，而是大马另一半现实

大马麦当劳宣布延长早餐时段到12点！

早上才开心从槟城领新车拍照，下午发生车祸酿6死！

去Bangsar找工作后失联3个月，21岁男子至今下落不明！

住 Penang 的注意！「7月1日起」槟州政府宣布调涨水费！

找到啦！大马女登山者失踪，深山迷途撑过15天

特别多大事情！6 月份大马人必知「15 个新政策」！MyKad、援助金、车贷、护照都有变化！

不用等到55岁！这7种情况KWSP退休金能「申请提款」！

KTMB巴生铁轨信号中断，当场人赃并获原来是因为他！

办护照别急着现场排队，「2方法」可线上预约和取号

只有上苍知道！大马独臂送餐员路边查地址，陌生男悄悄塞钱就离开！

大马拿督千金终于嫁了！庄思明杨明宣布8月2日大马办豪华婚礼

「对不起，我父亲刚去世了」大马女子车龙中举牌求让路