买白菜时，选择紧实的还是松散的？教你3招，选出好吃白菜
2023/06/05
檢舉
ADVERTISEMENT
（本账号已与“维权骑士” 签约，本文原创，搬运转载必究）
买白菜时，选择紧实的还是松散的？教你3招，选出好吃白菜。
还有3天就迎来秋分季节了，天气越来越冷，最近感冒的朋友很多，早晚温差大，记得一定要及时增减衣物。秋天开始，大白菜就已经陆续上市了，每到秋冬季节，大白菜算是家常饭桌上最常见的一道食材了，白菜价格便宜，味道又好，而且可以做的方法也很多，所以深受老百姓的喜欢。每年白菜上市的季节，我家都会囤一些白菜在家里，趁着便宜的时候买，储存一冬天都不会变质。
最近我也买了几次白菜吃，和豆腐一炖既营养又香，特别好吃。很多朋友总是会买到不好吃的白菜，所以不管怎么烹饪，味道都不好。其实挑选白菜也是有方法的，我是80后，我在很小的时候我们家就种白菜，所以对于挑选白菜还是有一定的见解的，今天就详细的来说一下，根据以下几个方法来选白菜，选出的白菜味道不会差。
ADVERTISEMENT
买白菜，有的人说选择包的紧的白菜，有的说选择松散的白菜，看一下这几点，就能轻松选出好吃白菜了。
一，看颜色。先不管白菜包的紧实不紧实，先看一下白菜的颜色，如果整个白菜颜色非常白，一点绿叶都没有，说明不好吃，好吃的白菜都是头部绿色，只有白菜帮子是白色的。
二，看形状，有的白菜是根部那一头比较尖，叶子的部位比较大，像一个蘑菇的形状，而有的白菜是通身细长条的，看上去比较瘦一些，这两种来选择的话，一定要选择细长条的白菜来买。
ADVERTISEMENT
三，看紧实度。很多人在买白菜的时候，不知道是选包的紧的还是松的，其实买几次就会发现，每次买到的包的松散的白菜反而最好吃，而包得非常紧的白菜口感不好，只适合做水饺馅料，如果炒菜的话还是包的松散的更好吃。
按照以上3个方法来选择的话，我们不难看出，只要选择绿色细长条，包的比较松散的白菜是非常好吃的，当然除了按照以上三个方法选之外，还要看一下白菜叶子是不是新鲜，看一下表面有没有黑色的斑点，如果这一些都能够非常好的话，就可以放心去购买啦。
这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会分享美食的制作方法和烹饪技巧，喜欢我的原创作品，记得点赞，转发和关注哦，您的支持是我最大的动力，感谢您的观看！
ADVERTISEMENT
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
16，17日吉隆坡「迎 2 活动」！8路段封路！(内附名单)
2026/05/16
【技工卧尸血泊中】大马男子3天没上班，同事上门发现令人痛心一幕
2026/05/16
校外突发撞后逃惨案！一对华裔姐妹不幸双双离世
2026/05/16
槟隧道5车连环撞后起火，车门无法打开！女教师经历惊险瞬间
2026/05/16
月薪仅RM4000执意入手RM50万公寓，大马女子供房供到绝望！
2026/05/16
超过80万人受惠！砂拉越SKAS正式发放，RM950增至RM1100
2026/05/16
大马平均房价破RM500000，2州属出现小幅下滑
2026/05/15
「外劳反而把我当兄弟！」大马OKU保安因行动不便常被嫌弃！
2026/05/15
MyDigital ID只有1年有效期，用户期满须重新激活！
2026/05/15
拿督千金坦言婚书像「枷锁」再婚选择不签字！
2026/05/15
大马杀怀孕女友后烧尸案！恐怖情人「因一原因」逃死改判监！
2026/05/15
肉骨茶店打人案！3嫌犯不认罪「因3原因」法官判不准保释！
2026/05/15
亚航飞吉隆坡航班临时取消，50小时漫长滞留无人安置
2026/05/15
以轮椅代步现身！大马艺人黄明志获判「无罪释放」！
2026/05/15
大马中二女生在昏暗巷子险遭掳走「用一招」惊险逃脱！
2026/05/15
两名15岁少女离家后失联多日！警急发寻人启事
2026/05/15
大马44岁华小副校长，校内不适送院后骤逝
2026/05/15
大马一妇女不慎噎到呼吸困难命悬一线，下班护士冲前救回一命！
2026/05/15
每周五限定营业「全马最长早市」！400个摊位、50年历史！
2026/05/13
大马送餐员一句话，女子笑疯给好评给小费！
2026/05/13
