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知名鸡饭摊创办人病逝 ,临终前最后一通电话打给家人,提醒他们开档营业
2025/01/24 檢舉

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在新加坡美芝路的黄金熟食中心,有一家人们口耳相传的着名鸡饭摊——大坡海南鸡饭-咖喱鸡面。1987年,由郑楚明和陆巧娇夫妇共同创办,这家摊位一直是当地食客心中的美味象征。至今,它不仅承载了无数人的味蕾记忆,还成了夫妻俩为家庭付出的见证。然而,这份坚持与热爱,也随着郑楚明的去世,划上了句号。

郑楚明,这位经历了半生风雨的老摊主,于2025年1月18日因肾衰竭在医院去世,享年77岁。


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他的一生几乎都献给了这家小小的鸡饭摊,他的妻子陆巧娇和二儿子郑力文在接受采访时,难掩悲痛,讲述着这段感人至深的故事。

“他的一生,除了我和孩子,最爱的是那家摊位。”陆巧娇哽咽地说。回忆起过去的岁月,夫妻俩从年轻时就开始从事饮食行业,一路走来,他们用辛勤的汗水经营着这份事业,为了让四个儿子能够健康成长,他们始终不敢懈怠。

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