大家都喜欢吃老字号美食，经营了越久的美食越有好味道，这也就说我们常说的「从小吃到大」...
根据报导指，一名在新加坡开档做生意的老板要以 60w 新币（约 199w 马币）卖掉他经营了 50 年的老字号【老巴刹潮州肉脞面】独家秘方！
据悉，这间【老巴刹潮州肉脞面】从 1997 年开始在新加坡美食中心一直做到现在已经有 28 年了，而老板是在 1979 年才从父亲那里接手，他就这样一做就做了 46 年！
老板想卖掉独家秘方的原因是因为他和妻子做了一个退休计划，以前每天要开档 12 个小时，现在他们只营业 5 个小时，只为了确保有足够的休息时间！
对于这个 60w 的价格，老板表示他们是按照市价开的，并不是随随便便开的！只要买了他的独家秘方，他会亲自教导如何烹煮直到完全学会，因为他也希望这门手艺和老字号味道可以传承下去！
现在老板已经 65 岁了，他希望在 70 岁就退休，也希望在退休之前可以有人买下他的独家秘方！
虽然老板有女儿，可是他们各自有家庭，所以不会接手这门生意，同时老板表示他也不想看到女儿做这行，因为工作时间长，太辛苦了.
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