马六甲市中心一向以美食闻名,这里的一家知名Popiah店,曾是游客们络绎不绝的必访之地。然而,谁能想到,这样一家备受欢迎的店铺,却因卫生问题被迫关门,这一突如其来的事件,让许多市民感到愤怒和失望。
(示意图)
10月11日,马六甲卫生局官员进行了一次突击检查,让人震惊的情况被揭露。检查结果显示,这家薄饼店的厨房环境极其恶劣,卫生状况远远不达标。官员在现场发现,地面散落着老鼠屎,生鲜食材随意暴露在空气中,甚至有部分放在垃圾桶旁边。
更令人不敢相信的是,有些生豆腐竟直接置于地上,和其他杂物混在一起,毫无防护措施。整个厨房杂乱无章,这样的环境,实在让人无法想象这里竟然是个食品制作的地方。
甲州卫生、人力资源及团结事务行政议员魏喜森在12日的记者会上指出:“我们检查发现,他们把食物放在地板上,生鲜食材放在垃圾桶旁边,情况非常不卫生。
此外,生豆腐放在地上,包裹薄饼的地方杂乱无章,与可能污染食品的物品混在一起。”这番话让人不禁打了个寒颤,也让食客们不由得对自己过去的饮食安全心生忧虑。
除了环境的脏乱差,检查还发现,所有员工在处理食品时未佩戴个人防护装备,部分女性员工甚至佩戴首饰工作。根据《1983年食品法》第11条文,这些行为严重违反了食品卫生法规,卫生局最终决定采取严厉的处罚措施,勒令这家薄饼店立即停业14天
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