见证光大从无到有！成隆生果店古迹区熄灯谢幕
2025/06/30
檢舉
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静静守在沓田仔街口半世纪的成隆生果店，见证槟城地标光大的建设与城市的变迁，却难逃时过境迁而悄然熄灯，于本28日正式结业。
不少老顾客得知消息后深感不舍，有者与这家老店情牵20至30年，闻讯只能感叹：“天下没有不散的筵席。”
由第一代创办人创立的成隆水果店，先后由儿子与第三代接班人阿文接手经营，现年45岁的阿文受访时坦言，自20岁起便投入打理这门家业，但古迹区人口外流严重，让他难以看见未来的希望。
“这是我从公公那一代传承下来，但古迹区的人口外流，越来越少人留在这里生活，继续经营也看不到未来。他指出，员工从最初的4至6人，到如今只剩他叔叔一人独撑。
他透露，曾尝试转型，例如售卖现切水果，但人手不足，始终难以支撑，转型也需要人，而叔叔一个人真的忙不过来。
虽然古迹区门市即将熄灯，阿文于2008年在垄尾开设的分店“Fruit Temptation”仍会继续营业，但他坦言，许多忠实顾客多居住在乔治市一带，未必会特意前往垄尾购买水果。
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在店里服务了38年的黄先生，也是阿文的叔叔，即将与老店一同“退休”，他自30岁起就在这里工作，与不少顾客建立起深厚情谊。
“我们的熟客都知道他们喜欢什么，每逢初一、十五都会预先准备好他们要的水果。”
他透露，虽然平日生意清淡，但节庆与宗教日子仍偶有小旺。然而，近期市政厅在店前进行沟渠维修工程，导致人流骤减，成为结业的最后一根稻草。
“他们说可以协调，但我们真的等不起了，时间不等人，生意也撑不下去了。”在店里工作了38年的老员工黄先生，也是阿文的叔叔也将在熄灯后一同“退休”。他表示，自己从30岁开始就在这家店工作，与不少顾客都成了熟人，甚至是朋友。
“我们的熟客很多，早就知道他们的喜好。每到初一、十五，我们都会提前为他们准备好要的水果。”他说，平时生意清淡，只有农历初一和十五才稍微有些生意。“我们在一个月前就决定结业，并陆续通知了老顾客。
尽管成隆生果店即将走入历史，但它在老槟城人心中留下的，是一段难以褪色的人情记忆与时代印记。
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