BananaBro、Boat Noodle创办人Tony Lim逝世，两品牌11月2日发文悼念
2026/11/02
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本地餐饮连锁品牌BananaBro及Boat Noodle创办人Tony Lim逝世。两个品牌于11月2日、星期一在社交媒体发布悼念消息，向这位打造小碗船面与香蕉叶饭品牌的企业家致意。
资料照片：Tony Lim。
BananaBro在悼文中回顾，Tony希望把马来西亚香蕉叶饭带向世界，也一直投入于员工及合作伙伴。品牌表示，即使他已不在人世，他的梦想仍会在每一份香蕉叶饭，以及他曾作出的贡献中延续。
品牌也向Tony道谢，称他的热情激励了团队，慷慨待人打动了身边的人，而他留下的事业与精神将继续传承。
Tony于2014年创办Boat Noodle，把泰国街头饮食与小碗用餐概念带入本地餐饮市场。随后，他在2018年推出BananaBro，以现代方式呈现传统香蕉叶饭，延续他在不同餐饮概念上的尝试。
BananaBro后来发展至全国超过30家分店，2023年的估计营业额达到7000万令吉。小碗船面与香蕉叶饭，是两个品牌各自鲜明的餐饮特色，也构成Tony在马来西亚餐饮业留下的创业足迹。
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