近日，马来西亚本地男艺人马克亚当（Mark Adam）在美食节售卖的沙爹套餐引发了热烈讨论。一份3串顶级牛肉沙爹加饮料的套餐售价为21令吉90仙，却遭不少网民抨击为“天价”。面对铺天盖地的负评，马克亚当主动录制视频回应，详细拆解成本，直言每份套餐的净利润仅为2令吉90仙，并呼吁大众理性看待。
这场争议的源头来自一名美食博主的探访视频。视频中展示了马克亚当售卖的沙爹套餐，并详细说明售价为21令吉90仙。这一价格迅速引发网民讨论，有人质疑价格过高，“3串沙爹加一杯饮料怎么能值这么多钱？”更有人直呼“吃不起”，指责他利用明星效应哄抬价格。
面对汹涌的舆论，马克亚当选择不回避，他坦言虽然预料到会有争议，但没想到负评会如此猛烈，更没有想到会影响到他的团队士气。
为了回应质疑，马克亚当在视频中逐一细数成本，并公开表示自己并非靠沙爹套餐“暴利赚钱”。他提到，每份套餐的成本经过严格计算，包括以下几项：
沙爹：3串顶级牛肉沙爹，每串成本为2令吉50仙，总计7令吉50仙。
花生酱：每份成本为1令吉50仙。
饮料：一杯含新鲜柠檬的大杯饮料，成本为3令吉。
包装：包括纸袋与沙爹的包装成本，总计1令吉。
物流费用：从安邦运输至沙亚南的分摊成本，每份为2令吉。
员工工钱：按日薪计算，每份成本分摊约为2令吉50仙。
场地及交通费：每份分摊1令吉。
以上成本总计达到19令吉，这还未包括其他不可预测的小额开销。以套餐售价21令吉90仙计算，每份净利润仅为2令吉90仙。
他在视频中说道：“我用的是顶级牛肉，新鲜的食材和优质的饮料，所有原料都精心挑选，希望为顾客带来高质量的体验。我的净利润真的很低，只是希望通过美食节的机会学习经营生意，并给团队一个成长的机会。”
对于舆论的负面评价，马克亚当坦言自己并不在乎，作为艺人，他早已习惯网络上的各种声音。然而，他表示自己的团队——一群年轻的工作人员，却因为这些负面评论而倍感压力，甚至开始怀疑自己的努力是否值得。
“我的员工看到这些评论后都很受打击。他们是年轻人，付出了很多努力去准备每一份套餐，但现在因为价格问题被指责，真的让他们感到失望。”马克亚当说。
他还透露，自己的经营经验有限，这次参展是一次学习的机会，但网民的不理性批评让他和团队感到无奈。
他质问道：“有很多人买了我的沙爹套餐，他们支持我；但那些没买的人却在网上给差评，这样公平吗？”
针对这一事件，网民的看法分为两派。部分人继续质疑：“3串沙爹21令吉90仙确实贵得离谱。”还有人表示，虽然理解成本高，但这样的定价对于普通消费者来说仍然难以接受。
但也有不少网民表示支持马克亚当的解释，认为食材成本加上运营费用，定价并不离谱。一位网友留言说：“如果是顶级牛肉，加上饮料和员工成本，其实价格不算贵，何况只是一次美食节的临时摊位。”
更有人指出：“大家在餐厅吃牛肉汉堡，价格也不低，但为什么觉得沙爹就一定便宜？尊重食材和背后的努力，才是真正支持本地小贩的方式。”
作为艺人，马克亚当的沙爹摊位因其名人效应而备受关注，但也因此承受了更高的期待和更苛刻的评判。他在视频中直言：“我知道作为公众人物，大家会对我有更多的关注，但这也是一种压力。”
专家分析指出，名人创业虽然能吸引更多客流，但同时也容易被放大审视。一些消费者可能会因为艺人的身份对产品提出更高要求，而忽略了实际运营成本和市场环境。
这场关于“天价沙爹”的争议，不仅仅是一次价格讨论，更是对本地小型创业者如何面对市场批评的深刻反思。无论是艺人还是普通小贩，每一份食物的背后都凝聚了时间、成本与努力。
正如马克亚当所说：“我是在学习做生意，也希望大家能看到我们的努力。”或许，与其争论价格是否合理，更应该学会尊重每一份劳动和每一个创业者为顾客提供优质产品的初心。
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