在马来西亚吉兰丹甘榜巴西西亚的田间地头，一对普通的马来夫妻用行动诠释了“夫妻齐心，其利断金”的真谛。今年9月，57岁的阿兹哈与59岁的妻子哈斯莉娜首次尝试种植印尼东爪哇优质品种的Bima Brebes小红葱，短短三个月内就取得了可观的经济收益——超过3万令吉。这一成功不仅让他们在当地小有名气，也为他们的农业创业之路注入了新的动力。
阿兹哈与哈斯莉娜并非传统农民。事实上，在决定种植小红葱之前，他们对这种作物的种植方式知之甚少。然而，今年早些时候的一次印尼苏门答腊农业考察改变了他们的命运。在考察中，他们接触到了东爪哇小红葱的先进种植方法，并得知这种品种的成熟期仅为75至90天，同时养护成本较低，市场需求极为旺盛。
尽管学习了基本技术，夫妻俩仍然面临初次尝试所带来的挑战。如何控制种植过程中的水分平衡？如何防治常见的真菌病害？每一个环节都需要仔细摸索。然而，凭借着勤奋和坚持，他们最终在首批两公顷土地上种植的小红葱获得了近四吨的丰收。这一结果证明了他们的努力和决策的正确性。
（示意图）
“小红葱的优势在于其较短的成熟期和较低的种植成本，而本地市场对这种产品的需求很高，”阿兹哈说道。确实，小红葱不仅是马来西亚人日常饮食中的重要食材，更在食品加工行业中占据重要地位。
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