有冠军加持,浮池滑瑞江茶室的炒粿条在早餐高峰时段恐怕要等一个半小时才能吃到。浮罗池滑瑞江茶室的炒粿条小贩王秀娟,早前夺下第2届炒粿条争霸赛的冠军后生意大增,许多慕名而来的游客和食客都来一尝冠军炒粿条的滋味
根据了解,在夺冠之前,王秀娟的炒粿条就颇有名气,顾客也很多,周末必须等上半小时才能吃到,而在夺冠后前来的人潮更加多,以致必须等更久。
她受访时笑言,现在只有下雨天人潮少的时候才不需要排队等待,否则是每天都必须等。只有我一个人炒,两支手根本不够用。至于每天可以卖多少碟炒粿条,她也笑说忙到算不了
★麦东利:参赛小贩生意有提升第2届炒粿条争霸赛主办单位代表今早也特地探访王秀娟,尝一碟美味炒粿条之余也见证对方夺冠后的人气。
调和路及鸭加路乡管会主席兼争霸赛总策划麦束利说,参与比赛的30名小贩,生意及知名度都有一定的提升。我们也将探访争霸赛第二、第三名的得主,希望小贩们能再接再厉,推广城美食。
他说,目前有考虑在2027年举辨第3届炒粿条争霸赛。
与会者包括台山蜜阳会馆财政暨工委会主席伍冠福、青年团副团长陈洽财、理事赵维、管会委员王顺元和锺俊柱等人。
这道冠军炒粿条究竟有何独特魅力,能让食客们甘愿花费如此长的时间等待?也许只有亲自品尝过,才能找到答案。
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