快熟面，这种方便、经济的速食食品，已成为全球饮食文化的重要组成部分。据世界快熟面协会（WINA）2023年的统计数据，去年全球人类共消费了约1202亿包快熟面，这一数字不仅比2019年冠病疫情大流行前增加了13%，更突显了疫情对全球饮食习惯的深远影响。
在这份统计中，中国以422亿包快熟面的惊人消费量荣登全球第一，占全球消费总量的35%以上。紧随其后的是印度尼西亚（145.4亿包）和印度（86.8亿包）。然而，从人均消费的角度来看，越南则力压群雄，以每人每年83包快熟面的消费量成为全球第一。韩国以人均78包位居第二，而泰国、印尼和日本分别排在第三至第五位。
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