槟城市政厅决定进一步延伸外劳掌厨的禁令,引发了广泛的社会讨论。
根据最新的政策,将禁止外劳在私人咖啡店和小贩中心烹饪13种道地槟城美食,以确保这些传统美食的原汁原味不被改变。
此消息一出,立即在网上引起了热议,毕竟大马人对美食可是极其讲究的。
据了解,这13种被禁止外劳掌厨的槟城传统美食包括:叻沙、福建面、鲜鱼(Pasembor)、炒粿角、椰浆饭、炒粿条、咖哩面、猪肠粉、蚝煎、卤肉、云吞面、印度炒面(Mee Sotong)及粿条汤。
这些美食不仅是槟城的饮食名片,更是无数食客心中的最爱。
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